Ein besonderes Konzept

Im Restaurant werden von Montag bis Freitag Jugendliche ausgebildet, die aufgrund persönlicher Umstände ("überfüllter Rucksack") den regulären Unterricht abgebrochen haben. Diese Jugendlichen absolvieren ein Praktikum für Catering und Gastgewerbe. Sie werden sozial unterstützt und dabei unterstützt, ihr Leben wieder in den Griff zu bekommen. Dank der offenen Küche hat man einen Blick auf die Küchenaktivitäten und der Restaurantgast erlebt den Ausbildungsprozess. Es versteht sich von selbst, dass es während des Lernprozesses manchmal zu Schönheitsfehlern kommt; das Verständnis für die schöne Arbeit, die hier stattfindet, bedeutet, dass die meisten Besucher die Anstrengung, die dies von Schülern und Lehrern erfordert, schätzen können. Dieses Restaurant kann auf eine lange Geschichte zurückblicken und hat bereits vielen jungen Menschen erfolgreich geholfen, ihren Weg in der Gesellschaft zu finden. Gleichzeitig wird das Restaurant De Ripper in den Rezensionsseiten hoch bewertet und die Aufgeschlossenheit der Schülerinnen und Schüler oft gelobt. 

Weitere Informationen finden Sie unter www.deripper.nl

Hotel-Frühstück

Jeden Tag stellt der Frühstückskoch eine schöne Auswahl an frischen Brötchen, Crackern und Croissants, süßen und herzhaften Belägen, frischem Obst, Joghurt und hausgemachtes Granola, Säften und Smoothies zusammen. Die Eier werden nach persönlicher vorliebe zubereitet, ein leckerer Pfannkuchen oder Französischer Toast kann auch gebacken werden.

Kaffee und Tee können unbegrenzt getrunken werden.

Das Frühstück ist werktags zwischen 07.30 und 10.30 Uhr erhältlich.
An Wochenenden und Feiertagen kann das Frühstück von 08.00 bis 11.00 Uhr serviert werden.

Abendessen; unbegrenztes Genussmenü

Von Montag bis Freitag bietet das Restaurant De Ripper ein 'Unlimited Enjoy Menu' an.
Dazu gehört eine breite Palette von Gerichten in der Größe einer Vorspeise. Der Gast kann einen unbegrenzten Menüpreis wählen.
Dining at De Ripper garantiert eine umfangreiche Speisekarte und Sie werden von den besonderen Gerichten und der Aufgeschlossenheit der Studenten überrascht sein.

Die Küche ist von 18.00 bis 21.00 Uhr geöffnet. 
(Samstag und Sonntag geschlossen)