Vacature Medewerker Housekeeping

Ben jij een aanpakker die houdt van een schoon en verzorgd hotel? Kom werken in het gezellige team van Hotel Staats!

Samen met je collega’s zorg je ervoor dat onze kamers en algemene ruimtes er elke dag weer piekfijn uitzien. Je werkt in een hecht team, onder de begeleiding van de Housekeeping Supervisor of Duty Manager.

* Minimaal 3 dagen per week, waaronder een weekenddag (meer dagen mogelijk!)
* Parttime dienstverband
* Nederlandssprekend heeft de voorkeur, maar als het Engels goed beheerst wordt willen we ook graag kennismaken.

Wil jij deel uitmaken van ons team? Stuur een mail naar claudia@hotelstaats.nl en we plannen graag een kennismaking in!

Vacature Parttime Ontbijtkok

Ontbijtkok gezocht – word de vroege held van onze keuken!

Ben jij op je best in de ochtend, houd je van koken én van mensen blij maken met een perfect begin van hun dag? Dan hebben wij een heerlijke parttime functie voor jou bij Boutiquehotel STAATS in Haarlem.

In onze sfeervolle hotellounge geniet elke gast van een stijlvol ontbijtbuffet en gerechten die à la minute worden bereid in de open keuken. Jij zorgt dat het soepel verloopt: van het opmaken van het buffet en het bakken van eieren of pannenkoeken tot het serveren, afruimen en voorbereiden voor de volgende dag.

Na het ontbijt verzorg je de kleine kaart voor onze loungeservice – zowel voor losse gasten als zakelijke bijeenkomsten. Je werkt grotendeels zelfstandig, maar niet alleen want in de lounge zijn ook FrontOffice collega's aan het werk en op piekmomenten krijg je ondersteuning van een collega of stagiair.

Wat je gaat doen:

  • Opstarten van de ontbijtdienst en opmaken van het buffet
  • Bereiden en uitserveren van gerechten op bestelling, je hebt dus ook contact met de gasten
  • Verzorgen van de lunchkaart in de lounge
  • Mise en place voor de volgende dag
  • Voorraadbeheer, bestellingen aannemen en HACCP naleven
  • Opruimen, schoonmaken en afsluiten

Wat we zoeken:

  • Je bent gastvrij, zelfstandig, stressbestendig en een fijne collega
  • Je hebt ervaring in een professionele keuken
  • Je vindt het geen probleem om vroeg te beginnen (06:00 uur)
  • Je bent flexibel beschikbaar (ook in het weekend en op feestdagen)
  • Je spreekt Nederlands en Engels

Wat je krijgt:

  • Een parttime functie, dagen in overleg*
  • Werktijden tot uiterlijk 14:00 – de rest van je dag is van jou
  • Een bijzondere werkplek in een kleinschalig designhotel
  • Een betrokken team en ruimte om mee te denken
  • * ben je op zoek naar meer uren? dan is de functie eventueel te combineren met de functie zelfstandigwerkend kok avond of met werk in de housekeeping

Klinkt dit als jouw ideale baan? Stuur dan je sollicitatie naar claudia@hotelstaats.nl en wie weet begin jij binnenkort elke dag met de lekkerste geuren uit de keuken van STAATS!

Vacature: Zelfstandig Werkend Kok

Zelfstandig Werkend Kok – voor wie koken een ambacht is

Ben jij een vakman of -vrouw in de keuken en klaar voor een nieuwe uitdaging in een unieke setting? Bij Boutiquehotel STAATS in Haarlem serveren we in onze sfeervolle hotellounge herkenbare Europese gerechten met een Hollandse twist. Klassiek in de basis, modern in presentatie – en altijd met aandacht bereid.

Wat je gaat doen:

  • Bereiden van de gerechten uit onze à-la-cartekaart
  • Verzorgen van mise en place
  • Ontvangen en controleren van bestellingen
  • Werken volgens HACCP-richtlijnen
  • Draaiende houden van de (open) keuken én de spoelkeuken
  • Meedenken over de invulling van de kaart en optimalisatie van processen
  • Zorgen voor een schone, georganiseerde werkplek en voorbereiding voor de volgende dag

Je werkt zelfstandig in onze open keuken, onder begeleiding van onze chef-kok. Tijdens de avonddienst werk je nauw samen met de F&B Supervisor en Duty Manager – samen vormen jullie het gastvrije hart van STAATS.

Wat we zoeken in jou:

  • Je hebt ervaring in een professionele keuken
  • Je beheerst basis kook- en snijtechnieken
  • Je spreekt zowel Nederlands als Engels
  • Je bent zelfstandig, stressbestendig en een echte teamplayer
  • Je kunt goed plannen, organiseren en communiceren
  • Je bent flexibel inzetbaar, ook in weekenden en op feestdagen

Werktijden & dienstverband:

  • Avonddiensten van 14:00 tot 22:00 uur
  • Gemiddeld 7,5 uur per dienst
  • Aantal diensten per week in overleg

Wat bieden wij jou?

  • Een zelfstandige en afwisselende functie in een inspirerende omgeving
  • Een klein, betrokken team waarin je je snel thuis zult voelen
  • Werken op een bijzondere plek met ruimte voor eigen inbreng en creativiteit

Klaar om je vakmanschap te laten zien in onze keuken? Stuur je motivatie en cv naar claudia@hotelstaats.nl – we kijken uit naar je reactie!

Bijbaan bij Hotel Staats: Allround medewerker

Ben jij een echte aanpakker en flexibel inzetbaar? Wil je één dag in het weekend werken en extra uren maken in de vakanties? Dan hebben wij een leuke plek voor jou in ons team!

Je wordt ingewerkt in housekeeping en als assistent in de lounge, zodat je onze vaste medewerkers op verschillende plekken kunt ondersteunen. Jouw werkzaamheden kunnen variëren van schoonmaak en spoelkeuken tot bardienst, bediening en zelfs lichte keukentaken.

Klinkt dat als iets voor jou? Heb je zin om de handen uit de mouwen te steken? 

Stuur dan een mail met je gegevens, je werkervaring tot nu toe en een korte motivatie naar claudia@hotelstaats.nl. We maken graag een afspraak om kennis te maken